Le Fondant au chocolat de Ludivine

 

Ingrédients :
  • 1 tablette de chocolat noir ( 200g )
  • 3 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 80 g de farine (moi je fais moitié farine, moitié poudre d’amande c’est meilleur…)

 

 
Préparation :

1) Faire fondre le chocolat avec un peu d’eau (bain-marie ou micro-onde).

2) En parallèle mélanger les œufs + le sucre + farine. Y ajouter le chocolat.

3) Mettre tout ça dans un moule beurré fariné ou juste dans un moule en silicone et faire cuire 15 minutes à 180°.

 

☺ : Recette très rapide, sans trop de matières grasses, et terriblement fort en chocolat !

Parfois j’y rajoute des noix ou des groseilles…A vous de voir.

 

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