Gâteau aux pommes de Sylvie

 

Ingrédients :
  • 4 ou 5 pommes
  • 5 cuil à soupe farine,
  • 1 sachet levure,
  • 4 cuil à soupe sucre,
  • 3 cuil à soupe lait,
  • 1 cuil à soupe d’huile,
  • 2 œufs
  • 1 battu (mélanger 100g de beurre fondu avec 100g de sucre et 1 œuf)

 

 
Préparation :
  1. Mélanger la farine, la levure, le sucre, le lait, l’huile, les œufs dans un récipient.
  2. Verser dans un moule rond huilé.
  3. Ajouter les pommes épluchées et coupées en lamelles.
  4. Cuire au four à 175° pendant 45 minutes tout en versant sur la pâte, au bout de 20 minutes, le battu.

 

 

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