Gâteaux secs façon Mme Mulot

 

Ingrédients :
  • 300g. de farine

  • 1 sachet de levure

  • 200g. de sucre

  • 100g. de beurre fondu

  • 20 cl. de crème liquide

  • 1 œuf

 

 

 
Préparation :

1) Dans un récipient mélanger les ingrédients suivants dans l’ordre inscrit ci-dessus

2) Faire des petits tas espacés avec 1 cuil. à café sur du papier sulfurisé ou tartière Teffal huilée.

3) Cuire dans four préchauffé à 180° pendant + ou - 11 minutes selon four (à surveiller…)

 

 : Ces petits gâteaux se gardent bien  dans une boîte en métal, mais en général on ne les garde pas longtemps si l’on met le nez dedans !

 

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