Gratin Suisse

 

Ingrédients :
  • 8 tranches de pain de mie,
  • 8 tranches d’Emmental,
  • 8 carrés de jambon blanc,
  • 3 œufs,
  • 1 verre de lait,
  • sel, poivre,
  • paprika,
  • beurre.

 

  
Préparation :
  1. Beurrer le pain de mie et sur chaque tranche poser l’Emmental puis le jambon.
  2. Les placer dans un plat à gratin, huilé, les unes contre les autres.
  3. Battre les œufs avec le lait, le sel , le poivre et verser ce mélange sur le pain.
  4. Saupoudrer de paprika.
  5. Faire cuire 20 minutes au four à 210°.

 

☺: Ce plat est très bon avec une salade croquante !

 

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