Tarte normande au Camembert

Ingrédients :
  • 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée
  • 1 camembert
  • 3 œufs
  • 25cl. de crème fraîche,
  • du sel (une pincée),
  • du poivre
  • de la muscade
  
Préparation :
  1. Dans un moule à tarte garni de la pâte, disposer des lamelles de Camembert (sans la croûte)
  2. Dans un récipient, mélanger les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade.
  3. Verser sur le fromage.
  4. Cuire au four à 200° pendant 35 minutes.

 

☺: Ca ressemble à une quiche et c’est bon !

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