Ingrédients :

Ø     saucisses snack (6 ou 8)

Ø     1 cuil à spe de moutarde

Ø     ½ cuil à café de sel fin

Ø     1 pincée de poivre

Ø     ½ boîte de lait concentré non sucré bien froide,

Ø     La quantité de la boîte de lait d’huile.

1) Sauce : mixer avec un pied à soupe la moutarde + sel + poivre + lait concentré + l’huile

2)  Faire chauffer de l’eau et mettre les saucisses à réchauffer (feu éteint et casserole couverte)

3) Cuire des pommes de terre à l’eau. Eplucher-les.

4) Dans les assiettes mettre les saucisses, les pommes de terre et arroser avec la sauce.